Bonsoir amis blogueurs ! Après une semaine malade, la reprise du boulot et une reprise assez chargée donc beaucoup de fatigue !! D'où mon silence cette semaine sur la blogosphère !! Mais pas de panique me voici de retour avec une petite recette "made...
Bonsoir tout le monde, Aujourd'hui je vous présente une recette chipée sur le blog Sucre et Sel d'Angy, un blog très sympathique soit dit en passant !! J'ai ajouté deux ingrédients : de la cannelle et une gousse de vanille et au lieu de faire une cuisson...
Amis cuisiniers, bonsoir ! Après avoir longuement réfléchi à ce que j'allais cuisiner l'autre soir, je me suis retrouvée devant mon frigo et il fallait que je trouve une idée ! Et là j'ai aperçu mon rôti de porc qui ne demandait qu'a être mangé ! Et petit...
Bonsoir, Je fais honneur à la tradition cette année en réalisant une, enfin deux, galettes des rois ! Donc je me dépêche de publier ma recette avant la fin du mois de janvier, quand même !!! Ingrédients pour réaliser une galette de 8/10 parts : 500 g...
Bonsoir, Chose promise, chose due, voici une de mes recettes de noël !! C'était très bon, et je n'avait encore jamais fait ce mélange ! Je suis partie d'une recette trouvée sur "elle.fr" et à force ça à trotté dans ma tête et on obtient ceci : Alors ça...
Salut salut ! Une petite recette toute simple mais tellement bonne ! Les fameuses et irremplaçables crêpes !! Ok c'est pas l'époque, on pense plus à la galette des rois en ce moment !! Mais nul besoin d'attendre la chandeleur pour déguster de bonnes crêpes,...
Aujourd'hui c'est une recette terroir que je vous propose, alors allumez un bon feu de cheminée et régalez la famille !! Promis je vous mets très rapidement des petites recettes spéciales fin d'année !! Ingrédients pour 4 personnes : 415 g de riz cru...
Bonsoir tout le monde! Du froid, de la neige, de la pluie...brrr un temps à rester chez soit bien au chaud pour confectionner des bons petits plats ! Et c'est ce que j'ai fait ! Voici donc ma petite recette de financiers ! Pour réaliser environ 28 financiers...
Bonsoir bonsoir tout le monde, Mon dieu que le temps passe vite ! Je passe mon temps à courir après lui justement !! Et du temps j'en ai ce soir pour vous présenter mes petits Makis sushis et quelques nigiris. Commençons par deux définitions : Maki :...
Bonsoir, Et une tarte, une !!! Vous le savez sans doute déjà, j'adore faire des tartes mais il y a une autre chose que j'adore, c'est l'association pommes / bananes !! J'en suis dingue !! Mes compotes sont pommes / bananes, mes diabolos sont pommes /...
Bonsoir, Malgré toute cette neige et ces températures hivernales, nous sommes belle et bien encore en automne ! Et pour s'en convaincre, rien de tel qu'une petite recette à base de potiron ! Alors mieux vaut rester chez soi et se mettre aux fourneaux...
Bonsoir tout le monde, Les tartes sont de retour !! Avant cette période que l'on pourrait qualifier aisément de grand froid, j'ai été faire la cueillette des champignons !! Nous sommes allés dans une forêt du Perche proche de Nogent-Le-Rotrou(28) et la...
Amis du soir bonsoir ! Les fêtes de fin d'année approchent et je commence à réfléchir aux menus qui seront à l'honneur !! Du coup ce soir je vous propose une petite recette que j'avais réalisée l'année dernière qui avait bien plu ! J'espère qu'il en sera...
Une baisse de moral ? Des petiots à satisfaire ? Ou simplement une petite envie gourmande ? Alors cette recette est faite pour vous ! De délicieux cookies croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur !! Une recette pleine de douceur et de gourmandise...
Aujourd'hui je revisite la sauce bolognaise à ma façon ! De part mes origines réunionnaises j'aime beaucoup la cuisine assez relevée et c'est donc en toute logique que je vous propose une sauce bolo épicée et riche en goût qui mettra vos papilles dans...
La gourmandise m'appelle ! Que faire ?? Y résister ? Bien sur que non, simplement déguster ces petites verrines aussi jolies que savoureuses et qui nécessitent peu de temps et peu d'ingrédients ! Elle est pas belle la vie ?? Ingrédients pour 5 verrines...
Petit retour en enfance avec ces petites madeleines natures toutes dorées ! Lorsque j'étais étudiante je gardais deux petits enfants très mignons et très gourmands. Et ces deux petites têtes blondes m'ont réclamé des madeleines. Je me suis donc mise aux...
L'automne s'invite dans votre assiette avec cette délicieuse tarte aux noix qui a faillit ne jamais voir le jour ! Je m'explique : J'ai testé cette tarte à plusieurs reprise sans grande satisfaction et je ne souhaitais pas tenter de nouveau l'expérience...
Petite pause dans ma folie des tartes (mais pas pour longtemps !) pour réaliser des verrines ! Je ne fais pas souvent de verrines mais... une fois n'est pas coutume ! J'ai organisé un atelier Tupperware au cours duquel nous avons testé quelques uns de...
Et encore une tarte ! Je confectionne des tartes salées, sucrées, froides, chaudes... Je suis atteinte de tarte-mania ! Une collègue de travail, qui a un beau potager qui donne énormément, m'a rapporté une grosse courgette. Il ne me restait plus grand...
La rentrée est arrivée et avec l'automne aussi. On commence à voir un petit bout de ciel gris et les feuilles s'amoncellent dans les rues. Pour profiter au maximum de cette saison, voici une petite recette simple à déguster avec un bon thé en observant...
Voici une petite recette de Makis Sushis avec en prime la technique détaillée !! Pour préparer cette recette, il vous faudra de la patience et de l'organisation. Commencez donc par préparer votre plan de travail de façon à avoir de la place. Sortez à...
Bonjour à tous! Cette fois ci ça y est je me lance dans la création d'un blog culinaire ! Envie de partager ma passion, mes astuces, mes coups de coeur, la vie quoi ! Et pour commencer une petite recette qui réveillera vos papilles! La patate douce est...
Bonjour à toutes et à tous, Il fait moche, il pleut, il fait gris et il fait froid : quoi de mieux qu'un bon plat mijoté pour se réchauffer le corps et le cœur ?! Je vais vous dévoiler les secrets de mon bœuf bourguignon trop trop bon ! Il vous faudra...
Bonjour à toutes et à tous amis gourmands ! La saison des pêches arrive bientôt et j'en profite pour vous rédiger une recette réalisée l'an passé. Le mélange amande / pistache est tout simplement à tomber. Une recette simple et de saison, pourquoi s'en...
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