Bonsoir tout le monde,
Un dimanche midi, pas d'idée de menu ? Croissants jambon / fromages pour tout le monde et si en plus il y a des petits loulous autour de la table, ces croissants remporteront un franc succès !!
N'ayant que peu de temps aujourd'hui, je poste seulement la recette des croissants jambon fromages et promis, la recette des croissants seuls viendra après !
Ingrédients pour 4 croissants :
- 4 croissants, pur beurre histoire de soigner notre ligne
- 2 tranches de jambon
- 6 rondelles de chèvre
- Parmesan râpé
La recette :
Découpez chaque croissant dans le sens de la longueur sans les ouvrir totalement.
Faites subir le même sors, ou presque, aux tanches de jambon de façon à obtenir 4 belles moitiés de tranches de jambon.
Insérez chaque moitié de tranches de jambon dans les croissants et disposez juste sur le dessus deux rondelles de chèvre et ajoutez un peu de parmesan.
Disposez les croissants sur la grille du four et ajoutez un tout petit peu de gruyère sur le desssus !
Enfournez et laissez cuire pendant environ 15 minutes à thermostat 8. Je vous donne ce temps à titre indicatif, sachant que mon four cuit très très vite ... !
Le croustillant du croissant et le fondant des deux fromages... un pur régal !!
Je suis désolée, j'ai oublié de prendre une photo au moment de la coupe !!
Bon appétit et bonne soirée !