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17 novembre 2016 4 17 /11 /novembre /2016 09:38

Brioche au robot aromatisée à la fleur d'oranger
Amis gourmands bonjour, Aujourd'hui, un peu de moelleux avec cette recette de brioche aérée et très parfumée. De quoi bien commencer la journée ! Ingrédients pour 8 personnes 500 g de farine 20 g de levure de boulanger 30 cl d'eau 1 cuillère à soupe de...
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Publié par Roselyne - dans Brioches
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16 novembre 2016 3 16 /11 /novembre /2016 10:29

Un œil ensanglanté...
Bonjour à toutes et à tous, Une jolie recette de panna cotta qui fera à coup sur un bel effet sur votre table ! Bon alors on peut considérer soit que j'ai du retard pour publier ma recette spécial Halloween soit que je suis en avance pour l'année prochaine......
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Publié par Roselyne - dans Desserts
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15 novembre 2016 2 15 /11 /novembre /2016 10:43

Bruschetta jambon, chorizo, tomate, emmental
Amis gourmands bonjour, Aujourd'hui je vous ai réservé une recette rapide et déclinable selon toutes vos envies : la bruschetta. Une belle tranche de pain légèrement dorée au four agrémentée de jambon ou jambon cru, de tomates, d'olives, de lardons ou...
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Publié par Roselyne - dans Plats
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8 novembre 2016 2 08 /11 /novembre /2016 14:16

Boeuf bourguignon
Bonjour à toutes et à tous, Il fait moche, il pleut, il fait gris et il fait froid : quoi de mieux qu'un bon plat mijoté pour se réchauffer le corps et le cœur ?! Je vais vous dévoiler les secrets de mon bœuf bourguignon trop trop bon ! Il vous faudra...
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Publié par Roselyne - dans Plats
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6 novembre 2016 7 06 /11 /novembre /2016 19:06

Petits pains complets sans pétrissage
Amis gourmands bonjour ! Un bon pain maison, croustillant, avec une jolie mie bien dense et une bonne odeur...ça vous tente ?? Et bien rien de plus simple : suivez-moi... Ingrédients pour environ 6/8 pains 380 g de farine complète 1 cuillère à café de...
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Publié par Roselyne - dans Pain
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6 novembre 2016 7 06 /11 /novembre /2016 09:30

Palets de courge emmental et parmesan
Bonjour à toutes et à tous ! Pour mon grand retour sur la toile, je vous propose une recette qui, en plus d'être de saison est très simple ! J'ai réalisé ces petits palets de légumes avec de la courge mais vous pouvez la remplacer sans problème par un...
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Publié par Roselyne - dans Légumes
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7 avril 2016 4 07 /04 /avril /2016 15:19

Pizza chorizo avec pâte au piment d'Espelette
Bonjour amis gourmands ! Quoi de plus agréable que de se préparer un petit plateau télé avec des petites gourmandises maison comme une pizza par exemple ? La pizza ce n'est pas compliqué à réaliser mais la qualité de la pâte y fait pour beaucoup : une...
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Publié par Roselyne - dans Pizzas
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30 mars 2016 3 30 /03 /mars /2016 21:06

Tarte tatin (trop bonne et trop facile !)
Bonjour à toutes et à tous ! Rien de tel qu'une bonne tarte tatin lorsqu'on a besoin de réconfort ! Et celle-ci je peux vous dire qu'elle en apporte du réconfort ! Ca fait un moment que je voulais faire une tarte tatin mais à chaque fois mes pommes étaient...
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Publié par Roselyne - dans Desserts
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29 mars 2016 2 29 /03 /mars /2016 16:22

Verrine mousse d'avocats, chutney de pamplemousse et saumon fûmé
Bonsoir amis gourmands, Une petite recette fraîche et colorée pour ce soir ! Ces verrines sont parfaites pour une entrée car très légères et leur petit goût sucré/salé est une tuerie !! Ingrédients pour 6 verrines 6 gros pamplemousses 2 belles échalotes...
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Publié par Roselyne - dans Entrées
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21 mars 2016 1 21 /03 /mars /2016 20:24

Pizza camembert/pommes base chèvre-miel
Bonjour amis gourmands ! J'avais une folle envie de fromage, de pommes et de pizza, j'ai donc associé tout ça ! Le fromage et moi c'est une grande histoire d'amour, dès que j'ai l'occasion je le cuisine ! Et pour cette pizza j'avais envie de changement,...
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Publié par Roselyne - dans Pizzas
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Qui Suis-Je

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  • : Jeune maman d'une petite choupette, je suis passionnée de cuisine et de photos. J'adore tester de nouvelles saveurs, faire de nouveaux mélanges et bien sûr partager tout ça avec ma famille d'abord, les premiers cobayes et puis viennent les amis, les amis des amis et vous, lecteurs d'un jour ou fidèle testeur.
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