Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
26 juin 2013 3 26 /06 /juin /2013 17:23

Bonjour tout le monde !

J'ai eu l'occasion de tester ma machine à pain à de nombreuses reprises mais à chaque fois j'oubliais de prendre de jolies photos afin de vous présenter la recette ! Cette fois-ci, je n'ai pas oublié et franchement ça vaut le coup car ça doit être une de mes meilleures recettes de pain ! La seule recette de pain que j'ai publiée se trouve ici ! 

En tout cas à la base je n'étais pas partie pour faire du pain, je ne savais juste pas quoi faire de mes noix ! Et puis j'ai pensé à du bon pain aux noix pour le petit déjeuner du lendemain et j'ai voulu innover avec du pain viennois. Résultat de tous ces noeux au cerveau : un super pain, moelleux et savoureux !

Pain viennois aux noix

Ingrédients pour un pain de 750 / 800 g

  • 500 g de farine classique
  • 70 g de cerneaux de noix
  • 100 g de beurre
  • 200 ml de lait
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 60 g de sucre
  • 7 g de sel 

ATTENTION : Versez bien les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessous !

Versez le lait, le beurre en morceaux, le sucre et le sel dans la cuve de votre machine à pain.

Ajoutez alors la farine et la levure boulangère.

Fermez votre machine à pain, selectionnez le programme "normal", choississez la couleur de croûte souhaitée et lancez le processus.

En cours de cuisson votre machine va émettre plusieurs bip, qui signifient que c'est le moment d'ajouter des ingrédients. Ajoutez vos cerneaux de noix coupés en petits bouts et laissez la machine faire le reste. 

Il ne vous reste plus qu'à vous reposer pour tout le travail effectué et à attendre 3h pour vous régaler d'un pain viennois encore tiède !

Bonne soirée et bon appétit bien sûr !  ;)

Bonne soirée et bon appétit bien sûr ! ;)

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Publié par Roselyne - dans Pain
commenter cet article

commentaires

Qui Suis-Je

  • : lesgourmandisesdeoselyne.over-blog.com
  •  lesgourmandisesdeoselyne.over-blog.com
  • : Jeune maman d'une petite choupette, je suis passionnée de cuisine et de photos. J'adore tester de nouvelles saveurs, faire de nouveaux mélanges et bien sûr partager tout ça avec ma famille d'abord, les premiers cobayes et puis viennent les amis, les amis des amis et vous, lecteurs d'un jour ou fidèle testeur.
  • Contact

Recherche

Catégories

Mes idées shopping

Bannières générales - 160x600

 

    BoutonV2Culi2012_120x120 confo1_160_600 Actualité 300_600