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29 octobre 2012 1 29 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour tout le monde ! 

Comme vous pouvez le constater, je suis dans ma période pizza et je teste toutes sortes d'associations !! Aujourd'hui c'est un mélange sucré/salé que je vous propose, qui est très agréable en bouche et qui a été apprécié !

 

Voici "la bête" avant son passage au four : 

 

Plats 7322

 

Ingrédients pour 4 gourmands : 

  • 1 pâte à pizza, la recette ici
  • 4 belles tomates
  • 1 petite boîte de concentrée de tomates
  • 2 gousses d'ail
  • Un peu d'herbe de provence
  • 2 escalopes de dinde
  • 125 g de comté
  • 4 pommes

 

Plats 7324

 

Faire cuire vos escalopes et réservez-les.

 

Découpez vos tomates en petits dés et hachez-les dans une petite moulinette. Ajoutez-y le concentré de tomates, les gousses d'ail et les herbes de provence. Assaisonnez le mélange selon votre goût.

 

Etalez votre pâte à pizza sur une feuille de cuisson en formant un petit boudin sur les bords. Déposez votre mélange à la tomate sur votre pâte et réservez.

 

Préchauffez votre four à Th 7.

 

Découpez vos escalopes de dinde en petits morceaux et disposez-les sur votre pâte.

 

Même punition pour le comté, découpez-le en petits dés et parsemez-le sur votre pizza.

 

Découpez vos pommes en 8 quartiers et disposez-les harmonieusement sur votre pizza.

 

Pour finir, parsemez de gruyère râpé et enfournez 20 minutes en surveillant régulièrement.

 

Plats 7326

Bonne semaine, bonne journée et bonne appéti bien sûr ! 

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Publié par Roselyne - dans Pizzas
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Qui Suis-Je

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  • : Jeune maman d'une petite choupette, je suis passionnée de cuisine et de photos. J'adore tester de nouvelles saveurs, faire de nouveaux mélanges et bien sûr partager tout ça avec ma famille d'abord, les premiers cobayes et puis viennent les amis, les amis des amis et vous, lecteurs d'un jour ou fidèle testeur.
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